Пельмени говяжьи
Говяжьи пельмени ручной лепки — та самая классика, которая выручает в любой будний вечер. Тесто раскатываем тонко, но плотный защип держит сок внутри — при варке пельмени не расходятся по швам, а бульон не мутнеет. Вкус получается насыщенный и мясной, с лёгкой сладостью репчатого лука и ароматом чёрного перца. Сырьё только натуральное, по стандартам халал. Подойдут тем, у кого нет времени на долгую готовку: 7-9 минут в кипящей воде — и полноценный обед на столе. Подают со сметаной и сливочным маслом, с уксусом или горчицей.
- Вес / фасовка 450 гр
- Хранение не выше −18 °C
- Категория Пельмени
Состав
Тесто пшеничная мука высшего сорта яйцо сахар соль вода
Начинка говядина говяжий жир лук репчатый соль черный перец
Способ приготовления
-
1
Важно! Перед приготовлением продукт не размораживать.
-
2
Налить в кастрюлю воду в соотношении 3,5 - 4 л на 900 гр. продукта
-
3
Довести воду до кипения, затем посолить.
-
4
Опустить продукт в кипящую воду, периодически помешивая.
-
5
После повторного закипания варить 7 – 9 минут на умеренном огне, поддерживая равномерное кипение, до готовности.
Условия хранения
−18 °C- Хранить при температуре не выше −18 °C.
- Не подвергать повторной заморозке после размораживания.
- Срок годности указан на упаковке.
- Соблюдайте товарное соседство в морозильной камере.
Похожие товары
Пельмени
Чучвара
Чучвара — традиционные мини-пельмени ручной лепки с сочной мясной начинкой из говядины, репчатого лука и ароматных специй. Благодаря тонкому тесту и небольшому размеру они быстро готовятся, сохраняя нежную текстуру и насыщенный домашний вкус. Готовится всего за 7-9 минут прямо из морозильной камеры — предварительное размораживание не требуется. Просто добавьте чучвару в кипящий бульон или воду, и уже через несколько минут на вашем столе будет ароматное домашнее блюдо. Подавайте с зеленью, черным перцем или сметаной. Для более насыщенного вкуса можно добавить обжаренные овощи или приготовить на основе мясного бульона.
Пельмени
Пельмени говяжьи
Говяжьи пельмени ручной лепки — та самая классика, которая выручает в любой будний вечер. Тесто раскатываем тонко, но плотный защип держит сок внутри — при варке пельмени не расходятся по швам, а бульон не мутнеет. Вкус получается насыщенный и мясной, с лёгкой сладостью репчатого лука и ароматом чёрного перца. Сырьё только натуральное, по стандартам халал. Подойдут тем, у кого нет времени на долгую готовку: 7-9 минут в кипящей воде — и полноценный обед на столе. Подают со сметаной и сливочным маслом, с уксусом или горчицей.
Пельмени
Пельмени дунганские
Дунганские пельмени — рубленное мясо заправляем большим количеством репчатого лука и специй, поэтому вкус получается ярче и ароматнее, чем у классических пельменей, а внутри всегда остаётся бульон. Тесто раскатано тонко и слеплено вручную. Подают с острым соусом лаза, соевым соусом, чесноком и уксусом. Готовятся 7-9 минут, поэтому подойдут и для быстрого семейного ужина, и для большого стола, когда гостей нужно накормить сразу и вкусно. Сырьё натуральное, по стандартам халал.
Пельмени
Пельмени куриные " Детские"
Куриные пельмени ручной лепки — начинку делаем из куриного мяса с репчатым луком: она нежная, некалорийная и без выраженного жирного послевкусия, поэтому такие пельмени спокойно едят дети и те, кто следит за питанием. Бульон при варке получается прозрачным и лёгким, его не нужно сливать — в нём же можно и подать блюдо. Тесто тонкое, эластичное, с плотным ручным защипом: изделия держат форму и не развариваются. Готовятся 7-8 минут прямо из морозильной камеры, без размораживания. Подавайте со сметаной, сливочным маслом и укропом, а для взрослой версии добавьте чёрный перец и уксус. Сырьё натуральное, по стандартам халал.