Фрикадельки говяжьи
Говяжьи фрикадельки — мелкие мясные шарики из натурального фарша, которые чаще всего кладут в суп. Размер подобран так, чтобы фрикаделька проваривалась за 10 минут и при этом оставалась целой: она не разваливается в кастрюле и не мутит бульон. Фарш из говядины с репчатым луком, солью и чёрным перцем, без наполнителей. С такой заготовкой суп готовится вдвое быстрее: не нужно варить мясо на кости час и потом разбирать его. Фрикадельки годятся не только для супа — их тушат в томатном или сливочном соусе и подают с макаронами и пюре. Размораживать не нужно. Сырьё натуральное, по стандартам халал. Мелкий размер удобен и для детского супа: фрикадельку не нужно разрезать в тарелке.
- Хранение не выше −18 °C
- Категория Тефтели и фрикадельки
Состав
Фарш
- говядина
- лук репчатый
- вода питьевая
- соль поваренная пищевая
- перец чёрный молотый
Продукт из натурального сырья, без искусственных красителей и консервантов.
Способ приготовления
-
1
Доведите бульон или подсоленную воду с овощами до кипения.
-
2
Закладывайте фрикадельки замороженными, по одной, чтобы кипение не прекращалось.
-
3
Снимите пену после повторного закипания.
-
4
Варите 10 минут на среднем огне — готовые фрикадельки всплывают.
-
5
Добавьте зелень и подавайте. Для второго блюда обжарьте фрикадельки и потушите 15 минут в томатном или сливочном соусе.
Условия хранения
−18 °C- Хранить при температуре не выше −18 °C.
- Не подвергать повторной заморозке после размораживания.
- Срок годности указан на упаковке.
- Соблюдайте товарное соседство в морозильной камере.
Похожие товары
Тефтели и фрикадельки
Говяжьи тефтели с рисом
Говяжьи тефтели с рисом — сытное второе блюдо, которое готовится с собственным соусом и сразу даёт подливу к гарниру. Фарш из натуральной говядины смешиваем с отварным рисом и репчатым луком: рис делает тефтели мягкими и не даёт им стать плотными, как котлеты. Форма шариков стабильная, при тушении они не разваливаются и не превращаются в фарш в кастрюле. Готовятся 30 минут в томатно-сметанном соусе прямо из морозильной камеры — размораживать не нужно. Подавайте с картофельным пюре, гречкой, рисом или макаронами, обильно полив соусом. Такое блюдо любят дети, и его удобно готовить сразу на всю семью. Сырьё натуральное, по стандартам халал. Соус можно сделать острее или мягче на свой вкус — тефтели держат форму в любой подливе.
Тефтели и фрикадельки
Куриные тефтели
Куриные тефтели с рисом — лёгкая версия классического блюда с подливой. Куриный фарш мягче говяжьего, а отварной рис делает тефтели нежными и рыхлыми, поэтому их охотно едят дети и пожилые. При тушении в соусе они отдают вкус подливе, и гарнир не нужно ничем дополнять — соус получается сам. Форма плотная: тефтели держатся целыми все 25 минут приготовления. Размораживать их не нужно, достаточно обжарить и залить соусом. Подавайте с рисом, картофельным пюре, гречкой или макаронами, посыпав зеленью. Сырьё натуральное, по стандартам халал, с входным контролем каждой партии. Хороший вариант для будничного обеда, когда нужно приготовить второе и подливу одновременно. Куриные тефтели хорошо переносят разогрев, поэтому их удобно готовить с запасом на два дня.