Куриные котлеты
Куриные котлеты из натурального фарша — лёгкий вариант для тех, кому говяжьи кажутся слишком тяжёлыми. Куриное мясо даёт нежную, мягкую текстуру и почти нейтральный вкус, поэтому такие котлеты хорошо подходят для детского меню и для тех, кто следит за питанием. В фарш добавляем репчатый лук, соль и чёрный перец — без наполнителей и лишней воды. Панировка при жарке образует тонкую корочку, которая удерживает сок внутри. Готовятся 15 минут прямо из морозильной камеры, без разморозки. Подавайте с картофелем, рисом, макаронами или тушёными овощами; холодные котлеты хороши в бутерброде или в контейнере на работу. Сырьё натуральное, по стандартам халал, с входным контролем каждой партии.
- Хранение не выше −18 °C
- Категория Котлеты
Состав
Фарш
- мясо куриное
- лук репчатый
- вода питьевая
- соль поваренная пищевая
- перец чёрный молотый
Панировка: сухари панировочные пшеничные.
Содержит глютен.
Способ приготовления
-
1
Закладывайте котлеты на сковороду замороженными, не размораживая заранее.
-
2
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
3
Обжаривайте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
4
Накройте крышкой, убавьте огонь и доведите до готовности 4–5 минут — куриный фарш должен прогреться полностью.
-
5
Подавайте с гарниром и лёгким соусом. Для варианта без масла запеките котлеты 25 минут при 180 °C.
Условия хранения
−18 °C- Хранить при температуре не выше −18 °C.
- Не подвергать повторной заморозке после размораживания.
- Срок годности указан на упаковке.
- Соблюдайте товарное соседство в морозильной камере.
Похожие товары
Котлеты
Говяжьи котлеты
Говяжьи котлеты из натурального фарша — основа простого домашнего обеда. Фарш готовим из охлаждённой говядины с репчатым луком, солью и чёрным перцем: без соевого белка, наполнителей и лишней воды, поэтому при жарке котлеты не уменьшаются вдвое и не выделяют пену на сковороде. Форма стабильная, панировка удерживает сок внутри, а корочка при жарке получается плотной и румяной. Вкус классический, мясной, знакомый с детства. Жарятся 15 минут прямо из морозильной камеры, размораживать не нужно — это удобно, когда обед нужно собрать за полчаса вместе с гарниром. Подойдут к картофельному пюре, гречке, макаронам, рису и овощам, а холодными их кладут в бутерброд. Сырьё натуральное, по стандартам халал.
Котлеты
Котлеты по Киевски
Котлеты по-киевски — праздничное блюдо, которое дома готовят редко из-за сложной техники: внутрь куриного филе закладывают кусочек сливочного масла с зеленью, отбивают, панируют и следят, чтобы при жарке масло не вытекло. Мы делаем эту работу за вас: остаётся обжарить котлету и довести её в духовке. Панировка получается хрустящей, филе — сочным, а при разрезе внутри растекается ароматное масло. Подавайте сразу после приготовления, с картофельным пюре или свежими овощами. Такое блюдо уместно и на праздничном столе, и на ужине, который хочется сделать особенным без лишних хлопот. Сырьё натуральное, по стандартам халал. Размораживать котлеты перед готовкой не нужно. Размораживать котлеты нельзя: именно замороженная панировка удерживает масло внутри до самого стола.